Shiitake da Floresta
Pensado e cultivado para entregar o melhor alimento para você e sua família.
Sabor, Saúde e Natureza em Harmonia
Produzido em Monte Verde, Camanducaia (MG), em plena Serra da Mantiqueira a 1.700 metros de altitude — região reconhecida por ter o ar mais puro do Brasil — nosso Shiitake nasce em meio à Mata Atlântica preservada, longe de qualquer atividade agrícola ou intervenção química.
Cultivamos cada cogumelo com paciência e respeito, seguindo uma técnica milenar desenvolvida na China e aperfeiçoada no Japão, que utiliza toras de eucalipto, inóculos orgânicos cuidadosamente selecionados e toda a força da floresta para florescer.
Aqui, não existem estufas, aditivos ou atalhos: apenas o tempo certo, a pureza da água natural e o equilíbrio do ecossistema. O resultado é um Shiitake raro, de sabor amadeirado e amendoado, com propriedades únicas para a saúde e produzido de forma artesanal e sustentável, com resíduo zero e embalagens 100% compostáveis e biodegradáveis.
Descubra o verdadeiro gosto da natureza.
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Shiitake orgânico e sabor único
Descubra o Shiitake artesanal cultivado por nós em Monte Verde.
Sabor e saúde em harmonia.
Cultivo Sustentável
Produzido sem resíduos, respeitando a Mata Atlântica preservada.
Para ver mais do nosso cultivo:
Sabor Exclusivo
Notas amadeiradas e amendoada para transformar seu prato.
Embalagem Ecológica
Nossas embalagens são feitas de palha de milho, uma escolha natural e 100% compostável que respeita o meio ambiente.
Benefícios para a Saúde
Os cogumelos Shiitake são uma excelente fonte de ferro, proteínas, fibras dietéticas e ricos em antioxidantes, ácido fólico, selênio, vitaminas do complexo B, C e D e magnésio. Conheça mais do benefícios do Shiitake:
Cogumelos de Monte Verde
+55 (11) 91679-4200